Παρασκεύασμα κρέατος στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού σαλμονέλα ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων.

Πτώση κατέγραψαν οι τιμές καταναλωτή στην ευρωζώνη τον προηγούμενο μήνα, ενώ οι προσδοκίες έκαναν λόγο για ήπια άνοδο.

Ιδιαίτερα αποκαλυπτική ήταν η μελέτη με τις επιφάνειες και τα σημεία στα οποία έχει ανιχνευτεί κορονοϊός, που δημοσίευσε ομάδα Ελλήνων επιστημόνων, στην οποία συμμετέχει και ο καθηγητής Σωτήρης Τσιόδρας.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας υποβάθμισε σήμερα τον κίνδυνο διάδοσης του κορονοϊού από τις συσκευασίες τροφίμων, καλώντας τους πολίτες να μην φοβούνται ότι ο ιός θα μπει στην τροφική αλυσίδα.

Ψηφιακή διάσταση έδωσε η πανδημία του COVID-19 στον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές εργάζονται, τρώνε, επικοινωνούν και φροντίζουν την υγεία τους. Μάλιστα, οι καταναλωτές, που έχουν αναπροσαρμόσει τον τρόπο των αγορών τους, θα συνεχίσουν να προτιμούν το online κανάλι μετά τα μέτρα κοινωνικής αποστασιοποίησης.

Οι ελληνικές εξαγωγές τροφίμων, σε αντίθεση με τα υπόλοιπα προϊόντα άντεξαν στην περίοδο της πανδημίας και κατέγραψαν αξιοσημείωτη δυναμική, που ανοίγει την... όρεξη για εξαγωγές. Ας δούμε ποια προϊόντα ξεχώρισαν και γιατί. Η συνταγή της επιτυχίας, που μπορεί να οδηγήσει και σε άλλες εθνικές επιτυχίες.

Στα μέτρα που έλαβε το υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης για να αντιμετωπίσει τις επιπτώσεις του κορωνοϊού στην αγροτική παραγωγή και στα αγροτικά προϊόντα, αναφέρθηκε ο Υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Μάκης Βορίδης, σε συζήτηση που είχε με τον ιδρυτή και CEO της Notice Content & Services, Νεκτάριο Νότη, στο πλαίσιο του Delphi Economic Forum 2020.