Διευκρινίσεις για το τι πραγματικά ισχύει αναφορικά με την ασφάλεια των τροφίμων στην εποχή του κορονοϊού δίνει ο πρόεδρος του ΕΦΕΤ, Καθ. Αντώνης Ζαμπέλας απαντώντας σε ερωτήματα που του έθεσε η TÜV HELLAS (TÜV NORD). Σημειώνεται ότι ο φορέας πιστοποίησης συνεργάζεται σταθερά τα τελευταία χρόνια με τον ΕΦΕΤ και μεταξύ άλλων τον έχει πιστοποιήσει για το Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας με βάση το πρότυπο ISO 9001:2015.

Οι πολίτες στον ανεπτυγμένο κόσμο πέρασαν σχεδόν δύο μήνες καραντίνας. Σε αυτό το διάστημα, αναπτύχθηκαν σημαντικοί φόβοι για έλλειψη βασικών αγαθών όπως ψωμί, βούτυρο και όσπρια με συνέπεια αρκετά νοικοκυριά να προμηθευτούν μεγάλες ποσότητες για να διασφαλίσουν την επάρκειά τους.

Οι πωλήσεις του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων από την αρχή της χρονιάς ως και τις 26 Απριλίου παρουσιάζουν εντυπωσιακό ρυθμό ανάπτυξης στο 11,9%, ο οποίος οφείλεται κατά κύριο λόγο στην επίδραση της πανδημίας στις καταναλωτικές συνήθειες και συμπεριφορές.

Το Εμπορικό και Βιομηχανικό Επιμελητήριο Πειραιώς κοινοποίησε έναν χρήσιμο οδηγό που εξέδωσε ο Ε.Φ.Ε.Τ. και επισυνάπτεται συνημμένα με 12 ερωτήσεις και απαντήσεις πάνω σε απορίες που υπάρχουν αναφορικά με τον κορονοϊό και εάν μπορεί να μεταδοθεί μέσω τροφίμων, κατεψυγμένων ή νωπών και συσκευασιών.

Με δυο "ταχύτητες" κινήθηκαν οι ελληνικές εξαγωγές τον Φεβρουάριο του 2020. Η μείωση της αξίας των εξαγωγών πετρελαιοειδών επηρέασε το τελικό πρόσημο, ενώ οι πρώτες επιπτώσεις της κρίσης του κορονοϊού στην εμπορική δραστηριότητα άρχισαν να κάνουν την εμφάνισή τους, δυσκολεύοντας την προσπάθεια των Ελλήνων Εξαγωγέων να διοχετεύσουν τα προϊόντα τους στην ευρωπαϊκή και διεθνή αγορά. 

Η κρίση της πανδημίας έχει δημιουργήσει την ανάγκη σε πολλές βιομηχανίες τροφίμων να αναπτύξουν νέα δίκτυα ώστε να προσεγγίσουν τον καταναλωτή ειδικά όταν αυτός «μένει σπίτι»  και ο κλάδος HORECA έχει βάλει λουκέτο.