Ο ΕΦΕΤ ανακοίνωσε ότι την περίοδο των Χριστουγέννωνκαι της Πρωτοχρονιάς, η οποία είναι συνδεδεμένη με οικογενειακά και φιλικά τραπέζια, χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή καθώς παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων. Τι πρέπει να προσέχετε.

Σε μια περίοδο όπου οι οικονομικές προκλήσεις επηρεάζουν έντονα τους καταναλωτές, τα πρόσφατα στοιχεία καταδεικνύουν μια θετική εξέλιξη για τον κλάδο των τροφίμων και ποτών και την σταδιακή αποκλιμάκωση των τιμών, επισημαίνει σε ανακοίνωσή του ο Σύνδεσμος Ελληνικών Βιομηχανιών Τροφίμων.

Η εταιρεία Τρικαλινός ξεχώρισε στα φετινά Food Experts Awards (FEA) 2024, μια από τις σημαντικότερες διοργανώσεις στον τομέα των τροφίμων και ποτών, που πραγματοποιήθηκε στο πλαίσιο της έκθεσης Food & Drinks by Detrop της Helexpo και διοργανώθηκε από το ελληνικό site ασφάλειας τροφίμων Cibum.gr.

Μικρή μείωση καταγράφηκε στις εξαγωγές τον Σεπτέμβριο του 2024, σύμφωνα με τα προσωρινά στοιχεία που ανακοίνωσε σήμερα 07.11.2024 η Ελληνική Στατιστική Αρχή και επεξεργάστηκε το ΙΕΕΣ του ΣΕΒΕ. Συγκεκριμένα, η συνολική αξία των εξαγωγών αγαθών ανήλθε στα €4.115,6 εκατ., έναντι €4.315,5 εκατ. τον Σεπτέμβριο του 2023, με την μείωση να φτάνει στα €199,9 εκατ., ή 4,6%. 

Τα επισιτιστικά συστήματα της Αφρικής αντιμετωπίζουν πολλαπλές προκλήσεις, από την κλιματική κρίση και τη χαμηλή παραγωγικότητα έως τις διαταραχές των αλυσίδων εφοδιασμού και την υποβάθμιση του εδάφους. Το 2022, ένας στους πέντε Αφρικανούς υποσιτιζόταν, παρόλο που οι καλλιεργούμενες εκτάσεις της ηπείρου θα μπορούσαν να καλύψουν με το παραπάνω τις ανάγκες της σε τρόφιμα. Αλλά αυτό θα απαιτούσε αποτελεσματική διαχείριση και, ίσως το πιο σημαντικό, τη φύτευση προσαρμοστικών καλλιεργειών όπως το κεχρί ή το σόργο. Παρά το γεγονός ότι αυτές οι καλλιέργειες έχουν μεγάλα περιθώρια ανάπτυξης, δεν έχουν κεντρίσει ακόμη το ενδιαφέρον της αγοράς.

Την έκθεση του στρατηγικού διαλόγου για το μέλλον της γεωργίας στην ΕΕ έλαβε την Τετάρτη (4/9) η πρόεδρος της Κομισιόν Ούρσουλα φον ντερ Λάιεν από τον πρόεδρο της αρμόδιας ομάδας, καθηγητή Πέτερ Στροσνάιντερ.

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός απευθύνει κάλεσμα για συγκέντρωση τροφίμων και υγειονομικού υλικού προς ενίσχυση των πυρόπληκτων της Βορειοανατολικής Αττικής.