Η με μέτρο κατανάλωση, η αποφυγή τάσεων υπεραποθεματοποίησης προϊόντων και η αποφυγή καταστάσεων πανικού είναι η συνταγή που προτείνουν οι παράγοντες της αγοράς ώστε να αποφευχθούν φαινόμενα ανατιμήσεων αλλά και άδειων ραφιών στα σούπερ μάρκετ λόγω της έλευσης του κοροναϊού στην Ελλάδα.

Μείωση κατά 98,6% της χρήσης λεπτής πλαστικής σακούλας μεταφοράς στα σούπερ μάρκετ σημειώθηκε το 2019 σε σχέση με το 2017 ενώ πάνω από 17 εκατ. επαναχρησιμοποιούμενες τσάντες έχουν προμηθευτεί τα ελληνικά νοικοκυριά την τελευταία τριετία, όπως προκύπτει από μελέτη που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών (ΙΕΛΚΑ).

Σημαντικό μερίδιο συνεχίζουν να κρατούν τα μικρά σημεία πώλησης στο λιανεμπόριο σύμφωνα με τα στοιχεία που παρουσίασε χθες στο 2ο συνέδριο της εταιρείας Boussias Communications, ο επικεφαλής της IRI Hellas κ. Παναγιώτης Μπορέτος.

Αυξήσεις στις τιμές της γαλοπούλας και των νωπών κρεάτων προβλέπονται για το γιορτινό τραπέζι του 2019. Πτώση τιμών αναμένεται, ωστόσο, σε λαχανικά, όπως οι πατάτες αλλά και στα γλυκά. Έτσι, η μέση τιμή για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι παρουσιάζει πτώση 1% σε σχέση με το 2018, στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ.

Ενισχυμένος κατα 12,9% έκλεισε ο τζίρος της εταιρείας «Ελληνικές Υπεραγορές Σκλαβενίτης» (ΕΥΣ) το 2018.

Τη διαβεβαίωση ότι θα προχωρήσουν άμεσα στη μείωση των τιμών και ότι η αγορά θα προσαρμοστεί γρήγορα στην αναπροσαρμογή του ΦΠΑ σε σειρά προϊόντων απ' το 24% στο 13% παρείχαν οι επικεφαλής των αλυσίδων σούπερ μάρκετ «ΑΒ Βασιλόπουλος», «Σκλαβενίτης», «MyMarket» και «Μασούτης» προς τον αντιπρόεδρο της κυβέρνησης Γιάννη Δραγασάκη.