Με κινήσεις σε τρία μέτωπα η αλυσίδα οργανωμένης λιανικής Lidl σχεδιάζει να αντιμετωπίσει τον εντεινόμενο ανταγωνισμό στον κλάδο.

Σύμφωνα με πληροφορίες η εταιρία θα ποντάρει το επόμενο διάστημα, κι εν όψει της τουριστικής σεζόν που πλέον δίνει πολύτιμο οξυγόνο και στην οργανωμένη λιανική, στο τρίπτυχο «φρεσκάδα, ποιότητα, τιμή».

Με συνεχείς προσφορές και πόλεμο τιμών προσπαθεί το οργανωμένο λιανεμπόριο να προσελκύσει τους καταναλωτές. Είναι ενδεικτικό ότι ακόμη και προϊόντα υψηλής ποιότητας όπως η φέτα ή τα σκληρά τυριά εσχάτως είναι σε διαρκή προσφορά ακόμη και από επώνυμες εταιρίες σε όλες της δυνατές συσκευασίες.

Η μεγάλη πτώση στις πωλήσεις των σούπερ μάρκετ είναι το πλέον ανησυχητικό στοιχείο από τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ που φανερώνουν σημαντική συρρίκνωση στο λιανικό εμπόριο στην Ελλάδα τον Νοέμβριο.

Του Παναγιώτη Ζαΐµη

Αναδημοσίευση από το περιοδικό Reporter, τεύχος Δεκεμβρίου 2017

Η µεγάλη δηµογραφική ΑΛΛΑΓΗ που βρίσκεται σε εξέλιξη τα τελευταία χρόνια, µε τους millenials να λαµβάνουν επίσηµα το τιµόνι της καταναλωτικής δύναµης, φέρνει µια σηµαντική µεταστροφή τόσο στις καταναλωτικές προτιµήσεις όσο και στον τρόπο µε τον οποίο αυτές διεξάγονται.

Μείωση καταγράφεται στους μισθούς και στα ημερομίσθια των απασχολούμενων στο λιανικό εμπόριο τόσο σε ετήσια όσο και σε τριμηνιαία βάση, σύμφωνα με τα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ. Μείωση σε τριμηνιαία βάση του αριθμού απασχολούμενων και των ωρών εργασίας, σύμφωνα με τα εποχικά διορθωμένα στοιχεία.