Με αλλοδαπούς εργαζόμενους λειτουργούν πολλές από τις μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες της χώρας, επιτείνοντας την ανεργία σε έναν από τους πλέον συναλλαγματοφόρους κλάδους για την Ελλάδα. Κύκλοι της τουριστικής αγοράς, μιλώντας στο «R», αναφέρουν ότι σπουδαστές από γειτονικές της Ελλάδας χώρες κάνουν την πρακτική τους άσκηση στον τουρισμό και το service σε μεγάλα ξενοδοχεία των ελληνικών νησιών και της Βορείου Ελλάδας.