O κλάδος της ποτοποιίας/αποσταγματοποιίας διατηρεί την ανοδική του πορεία στις εξαγωγές, τα τελευταία χρόνια, ενώ ναυαρχίδα των ποτών παραμένει το ούζο.

Το ούζο συνεχίζει να διατηρεί σταθερά την πρώτη θέση στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, καταλαμβάνοντας το 1^ο ' εξάμηνο του 2024, το 59% της αξίας € και το 71% της ποσότητας Kg, του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων.

Αύξηση τόσο σε αξία όσο και σε ποσότητα παρουσίασαν οι εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών (εντός ΕΕ 27 & σε τρίτες χώρες) το πρώτο εξάμηνο του 2021, σε σύγκριση με το αντίστοιχο εξάμηνο του 2020 αλλά και του 2019, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat (Αύγουστος 2021) που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών.

Οι απαιτητικοί καιροί στους οποίους ζούμε οδηγούν στη συσπείρωση των αποσταγματοποιών στο Σύνδεσμο Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), ο οποίος υποδέχεται στην οικογένειά του νέα μέλη.

Το 71% των Ελλήνων παραγωγών αποσταγμάτων και αλκοολούχων ποτών παρουσίασε σημαντική πτώση τζίρου το δεύτερο 15νθήμερο του Μαρτίου λόγω των αναγκαστικών μέτρων που ελήφθησαν, το 90% θεωρεί ότι το ίδιο θα συμβεί και τον Απρίλιο και το 64% στο σύνολο του έτους, σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ).

Η διοχέτευση τεράστιων δόσεων αλκοόλης για αντισηπτικά έχει εκτινάξει την τιμή της στα ύψη, πλήττοντας επιχειρήσεις αποσταγμάτων και αλκοολούχων ποτών.

Η ελληνική παραγωγή ποτών σημειώνει άνοδο τα τελευταία χρόνια, ξεπερνώντας τα προβλήματα της οικονομικής κρίσης και φτάνοντας περίπου τα 19 εκατ. λίτρα καθαρής αλκοόλης.