Σύμφωνα με ανακοίνωση του Συνδέσμου Ελλήνων Παραγωγών αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών - ΣΕΑΟΠ, κατά το έτος 2023 η ελληνική παραγωγή αλκοολούχων ποτών και αποσταγμάτων έδειξε ανθεκτικότητα διατηρώντας τη δυναμική της πορεία. Εκτός αυτού, καταγράφηκε ανοδική πορεία στις εξαγωγές, όπως αποτυπώνεται και από τα στοιχεία του Γενικού Χημείου του Κράτους  της τελευταίας 10ετίας, όπου καταγράφεται αύξηση κατά +18,1% ως προς τον όγκο (2 εκ. λίτρα αλκοόλης ή  7,4 εκ. φιάλες). 

Το ούζο συνεχίζει να διατηρεί σταθερά την πρώτη θέση στις εξαγωγές των ελληνικών αλκοολούχων ποτών, καταλαμβάνοντας το 1^ο ' εξάμηνο του 2024, το 59% της αξίας € και το 71% της ποσότητας Kg, του συνόλου των εξαγωγών των ελληνικών αποσταγμάτων.

Επτά φορείς εκπροσώπησης επιχειρήσεων και εργαζόμενων με αντικείμενο την παροχή υπηρεσιών και προϊόντων στον ευρύτερο τομέα φιλοξενίας και εστίασης (HORECA) ένωσαν τις δυνάμεις τους και συγκρότησαν τη Συμμαχία «Στηρίζω HORECA» για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη των κλάδων Φιλοξενίας και Εστίασης στην Ελλάδα. Στη Συμμαχία συμμετέχουν η Πανελλήνια Ομοσπονδία Ξενοδόχων (ΠΟΞ), η Πανελλήνια Ομοσπονδία Εστιατόρων & Συναφών Επαγγελμάτων (ΠΟΕΣΕ), η Ένωση Επιχειρήσεων Αλκοολούχων Ποτών (ΕνΕΑΠ), ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων και Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), το Σωματείο Επιχειρήσεων Εστίασης BARECA, η Ένωση Bartenders Ελλάδος και ο θεσμός Athens Bar Show.

Αύξηση τόσο σε αξία όσο και σε ποσότητα παρουσίασαν οι εξαγωγές ελληνικών αλκοολούχων ποτών (εντός ΕΕ 27 & σε τρίτες χώρες) το πρώτο εξάμηνο του 2021, σε σύγκριση με το αντίστοιχο εξάμηνο του 2020 αλλά και του 2019, σύμφωνα με τα στοιχεία της Eurostat (Αύγουστος 2021) που επεξεργάστηκε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων Αλκοολούχων Ποτών.

«Πράσινο» φως άναψε η Ευρωπαϊκή Επιτροπή στην καταχώριση προς το διεθνές μητρώο της Πράξης της Γενεύης του Παγκόσμιου Οργανισμού Διανοητικής Ιδιοκτησίας, (WIPO), σχετικά με τις Γεωγραφικές Ενδείξεις (Γ.Ε.) για το «Ούζο» και το «Τσίπουρο/Τσικουδιά».

Οι απαιτητικοί καιροί στους οποίους ζούμε οδηγούν στη συσπείρωση των αποσταγματοποιών στο Σύνδεσμο Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ), ο οποίος υποδέχεται στην οικογένειά του νέα μέλη.

Το 71% των Ελλήνων παραγωγών αποσταγμάτων και αλκοολούχων ποτών παρουσίασε σημαντική πτώση τζίρου το δεύτερο 15νθήμερο του Μαρτίου λόγω των αναγκαστικών μέτρων που ελήφθησαν, το 90% θεωρεί ότι το ίδιο θα συμβεί και τον Απρίλιο και το 64% στο σύνολο του έτους, σύμφωνα με έρευνα που διενήργησε ο Σύνδεσμος Ελλήνων Παραγωγών Αποσταγμάτων & Αλκοολούχων Ποτών (ΣΕΑΟΠ).