Σημαντικό πλήγμα έχει δεχθεί από την κρίση ο αναπτυσσόμενος κλάδος, στον χώρο της εστίασης, των Catering και των ιδιοκτητών κτημάτων όπως δηλώνει ο πρόεδρός του Γ. Αγγελόπουλος.

Μια νέα τάση, που «παντρεύει» την αγροτική παραγωγή με την εστίαση αναπτύσσεται στο χώρο, στο φόντο μιας έκρηξης που παρατηρείται με άνοιγμα χιλιάδων εστιατορίων. Είναι ενδεικτικό ότι με βάση τα στοιχεία του ΓΕΜΗ, μόνο το 2012, 10.000 μονάδες κατανάλωσης καφέ και φαγητού άνοιξαν στη χώρα. Με δεδομένο, λοιπόν, τον ανταγωνισμό αλλά και την ανάγκη μιας νέας προσέγγισης στον τρόπο πώλησης και σερβιρίσματος του φαγητού αναπτύσσονται προσπάθειες που φέρνουν μια πιο ποιοτική προσέγγιση σε μια κομβική για τη χώρα επιχειρηματική δραστηριότητα.

Συντελεστής ΦΠΑ 23% θα ισχύει για τα προϊόντα εστίασης που παρέχονται στα κέντρα διασκέδασης και 13% για το φαγητό που σερβίρεται στις ταβέρνες και τα εστιατόρια, ανεξάρτητα αν έχουν ζωντανό μουσικό πρόγραμμα.

Ο μειωμένος ΦΠΑ στην εστίαση ήλθε πιλοτικά, όμως οι μειώσεις στις τιμές ήταν κατώτερη των προσδοκιών.

Στην επόμενη αξιολόγηση της ελληνικής οικονομίας από την τρόικα παρέπεμψε ο υφυπουργός Οικονομικών Γιώργος Μαυραγάνης το ζήτημα της μείωσης του ΦΠΑ στην εστίαση στο 13%.

Αυτό το ανέκδοτο το ξέρετε; ακούγοντας για τη συνεχιζόμενη αύξηση στις τιμές των προϊόντων ο υπουργός ανάπτυξης, ζήτησε από τον υφυπουργό του να βγουν σεργιάνι στην αγορά. Εκεί που περιπατούσαν, μπαίνει σ’ ένα μαγαζί ο υπουργός, κοιτάζει τα σακάκια, πουκάμισα κλπ. και, ρωτάει την υπάλληλο «αυτό το σακάκι πόσο κάνει;» «7 ευρώ» του απαντά, «κι αυτό το πουκάμισο πόσο κάνει;» «3,50 ευρώ». Γυρίζει, τότε στον υφυπουργό του και του λέει: «μα, τι είναι αυτά που λες ρε Θανάση για ακρίβεια, υψηλές τιμές και κουραφέξαλα, εδώ πουλάνε τα σακάκια με 7 ευρώ και….»
Μα, κ. υπουργέ, εδώ είναι στεγνοκαθαριστήριο…

Τέλος στα σενάρια περί ανασχηματισμού και πρόωρων εκλογών βάζει ο πρωθυπουργός Αντώνης Σαμαράς σε συνέντευξή του στην εφημερίδα «ΠΑΡΑΠΟΛΙΤΙΚΑ», ενώ διαβεβαιώνει εκ νέου ότι δεν θα ληφθούν πρόσθετα επώδυνα μέτρα, εφόσον η χώρα εφαρμόσει τα συμφωνηθέντα και κυρίως τις διαρθρωτικές αλλαγές.