Με νέα εταιρική εμφάνιση, πλήρη αλλαγή του λογοτύπου της και «πράσινες» συσκευασίες, η εταιρεία αλλαντικών ΝΙΚΑΣ πρωτοπορεί και εγκαινιάζει μια νέα εποχή στην αγορά τροφίμων.

Συνεχίζοντας την θετική πορεία του ο Όμιλος εταιρειών «Νίκας» αύξησε την κερδοφορία του σε όλα τα επίπεδα, διατηρώντας σταθερό το μερίδιο στην αγορά αλλαντικών.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, στα πλαίσια τακτικών ελέγχων των επιχειρήσεων και σε συνεργασία με το Κτηνιατρικό Εργαστήριο Ιωαννίνων, διαπίστωσε την ύπαρξη μη ασφαλούς-επιβλαβούς τροφίμου στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Listeria monocytogenes, σύμφωνα με ανακοίνωση.

Μετά τη δημοσίευση έκθεσης του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας  βάσει της οποίας η κατανάλωση επεξεργασμένου κρέατος μπορεί να προκαλέσει καρκίνο του εντέρου, οι πωλήσεις προμαγειρεμένων λουκάνικων και μπέικον μειώθηκαν σημαντικά στα μεγάλα σούπερ μάρκετ της Βρετανίας 

«To όνομα Νίκας στα αλλαντικά έχει μεγάλη ιστορία και δεν μπορεί να φύγει από το "κάδρο" του κλάδου τόσο εύκολα», μας λέει αποκλειστικά διοικητικό στέλεχος, τονίζοντας ότι το πλήγμα που δέχτηκε από το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου ήταν το πιο ισχυρό στην ιστορία του ομίλου.

Αν ένας κλάδος αντιστάθηκε και... αντιστέκεται μέσα στην κρίση, είναι αυτός της βιομηχανίας τροφίμων που κατά το 2011 πέτυχε αύξηση στις πωλήσεις, όπως προκύπτει από έρευνα της Direction Business Reports.