«To όνομα Νίκας στα αλλαντικά έχει μεγάλη ιστορία και δεν μπορεί να φύγει από το "κάδρο" του κλάδου τόσο εύκολα», μας λέει αποκλειστικά διοικητικό στέλεχος, τονίζοντας ότι το πλήγμα που δέχτηκε από το διατροφικό σκάνδαλο με το κρέας αλόγου ήταν το πιο ισχυρό στην ιστορία του ομίλου.