Από 99,45 έως 142,95 ευρώ κυμαίνεται φέτος το κόστος για το πασχαλινό τραπέζι (4-6 ατόμων), σύμφωνα με το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ). Αυτό σημαίνει ότι οι Έλληνες καταναλωτές θα πληρώσουν 6,2% έως 6,3% ακριβότερα, βάζοντας στο καλάθι τους τα ίδια ακριβώς αγαθά με την προηγούμενη χρονιά.

Ο ΕΦΕΤ δίνει οδηγίες για ασφαλή αγορά και κατανάλωση τροφίμων το Πάσχα, τονίζοντας την ανάγκη για σωστή αποθήκευση, διαχείριση αλλεργιών και προσοχή σε προϊόντα όπως αυγά, αρνιά και τα παράγωγα τους.

Σε εμπρησμό φαίνεται πως αποδίδεται η πυρκαγιά στις κεντρικές εγκαταστάσεις της Tsakiris Family A.E., στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης, την προηγούμενη εβδομάδα.

Υπό έλεγχο τέθηκε η φωτιά που εκδηλώθηκε σε εργοστάσιο επεξεργασίας τροφίμων στη Νεοχωρούδα Θεσσαλονίκης, σύμφωνα με την Πυροσβεστική. 

Καθώς πλησιάζει το Πάσχα ξεκινούν σε όλη την χώρα οι προετοιμασίες για τις γιορτές, που συνοδεύονται από παραδόσεις, αγαπημένες συνήθειες και εορταστικά γεύματα, που με τη σειρά τους συνδέονται με αυξημένη κατανάλωση κρέατος, τυριών, αυγών και γλυκών. Ωστόσο, μέσα στον ενθουσιασμό της προετοιμασίας των εορταστικών γευμάτων, της βαφής των αυγών και της παρασκευής τσουρεκιών και άλλων γλυκών, είναι σημαντικό να δίνουμε προτεραιότητα στην ασφάλεια των τροφίμων για να ελαχιστοποιούμε την επικινδυνότητα των τροφιμογενών νοσημάτων και τη σπατάλη των τροφίμων, επισημαίνει ο ΕΦΕΤ.

Επτά αλλαγές στο πλαίσιο που διέπει την προστασία του ελληνικού κρέατος από ελληνοποιήσεις, αλλά και στην ιχνηλασιμότητα, προβλέπονται στην ΚΥΑ την οποία υπέγραψε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Λευτέρης Αυγενάκης και διαβίβασε στους υφυπουργούς Εθνικής Οικονομίας και Οικονομικών, Χάρη Θεοχάρη και Θάνο Πετραλιά προς υπογραφή.

Kάθε χρόνο στα οργανικά απορρίματα των Η.Π.Α. προστίθενται και 150.000 τόνοι από τσόφλια αυγών.