Μία οικογένεια Σύρων προσφύγων αφού κατάφεραν δια πυρός και σιδήρου να ξεφύγουν από την κόλαση του πολέμου και αφού πήραν πολιτικό άσυλο στη Γερμανία, άνοιξαν ζαχαροπλαστείο με «ανατολίτικα σιροπιαστά» στη Γερμανική Πρωτεύουσα.

Πρόκειται για την οικογένεια Σακκά, που ήταν από τους πιο γνωστούς ζαχαροπλάστες στην πόλη Χομς οι οποίοι συνεχίζουν την σαραντάχρονη παράδοση τους στην Γερμανία κερδίζοντας τους Βερολινέζους με τα πατροπαράδοτα ανατολίτικα γλυκά μεταξύ των οποίων και ο μπακλαβάς... και το κιουνεφέ, με τον μπακλαβά να έχει τα σκήπτρα της ζήτησης όσον αφορά τους Γερμανούς πελάτες.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο penna.gr