Ο Διεθνής Οργανισμός Ερευνών για τον Καρκίνο (International Agency for Research on Cancer ή IARC) και η Μεικτή Επιτροπή για τα Πρόσθετα Τροφίμων του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας και της Διεθνούς Οργάνωσης Τροφίμων και Γεωργίας (Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives ή JEFCA) ανακοίνωσαν σήμερα, 14 Ιουλίου 2023, τα αποτελέσματα των αξιολογήσεων τους για την γλυκαντική ουσία ασπαρτάμη, σημειώνει ο ΕΦΕΚ σε ανακοίνωσή του με την οποία αναλύει τα δεδομένα.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας θεωρεί πλέον πως η ασπαρτάμη, το τεχνητό γλυκαντικό που χρησιμοποιείται ιδίως σε αναψυκτικά «light», είναι «πιθανόν καρκινογόνα για τον άνθρωπο», ωστόσο η συνιστώμενη ημερήσια δόση που χαρακτηρίζεται ακίνδυνη δεν μεταβάλλεται, όπως ανακοίνωσε σήμερα.

Αποκλειστικό δημοσίευμα του Reuters αναφέρει ότι ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας πρόκειται να κάνει κάποιες σημαντικές ανακοινώσεις για την ασπαρτάμη.

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας (Π.Ο.Υ.) επιθυμεί μια διεθνή συμφωνία που θα διασφαλίζει δικαιότερη υγειονομική περίθαλψη σε πλούσιες και φτωχότερες χώρες και καλύτερη ανταλλαγή δεδομένων μεταξύ των χωρών σε περίπτωση νέας πανδημίας, με τις σχετικές διαπραγματεύσεις να έχουν ήδη ξεκινήσει. Στόχος είναι να επιτευχθεί μία τελική συμφωνία στην 76η Παγκόσμια Διάσκεψη για την Υγεία, τον Μάιο του 2024.

Τον κώδωνα του κινδύνου για νέα θανατηφόρα πανδημία κρούει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας και πρόκειται να ενημερώσει σχετικά τις χώρες σε συνέδριο στη Γενεύη προκειμένου να προετοιμάσουν το σύστημα υγείας τους.

Τον πρόωρο θάνατο εκατομμυρίων ανθρώπων προκάλεσαν τα δύο πρώτα χρόνια της πανδημίας Covid-19, σύμφωνα με τον ΠΟΥ, ο οποίος υπογράμμισε μάλιστα ότι η επιδημιολογική κρίση κόστισε σχεδόν 337 εκατομμύρια χρόνια ζωής.

Τα δεδομένα που χρησιμοποιεί η AI προκειμένου να καταλήξει σε αποφάσεις μπορεί να είναι μεροληπτικά ή να χρησιμοποιούνται λανθασμένα, σημείωσε σήμερα (16/5) ο ΠΟΥ, για τη χρήση της τεχνητής νοημοσύνης (Artificial Intelligence - ΑΙ) στη δημόσια υγεία.