Συμβουλές για την αγορά τροφίμων ενόψει της περιόδου των εορτών εξέδωσε για τους καταναλωτές ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ενώ σημειώνει ότι συνεχίζει τους ελέγχους οι οποίοι, όπως τονίζει, είναι ιδιαιτέρως αυστηροί σε επιχειρήσεις που δεν συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις της νομοθεσίας.

Ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με τη Β' Χημική Υπηρεσία Θεσσαλονίκης, διαπίστωσε τη διακίνηση προϊόντων τα οποία πωλούνται ως ελαιόλαδα.

Στην κατάσχεση πάνω από 52.000 αυγών όρνιθας, τα οποία ήταν έτοιμα να διατεθούν στην αγορά, προχώρησε ο ΕΦΕΤ, καθώς κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι εταιρεία σφράγιζε τα αβγά με τον δικό της κωδικό παραγωγού χωρίς προηγουμένως να έχουν περάσει τους απαραίτητους ελέγχους.

Ο ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο της τακτικής ενημέρωσης σχετικά με τα αποτελέσματα της άσκησης των ελεγκτικών του αρμοδιοτήτων, ανακοίνωσε ότι το μήνα Δεκέμβριο, από τη διαπίστωση παραβάσεων της κείμενης νομοθεσίας, επιβλήθηκαν σε 87 επιχειρήσεις τροφίμων πρόστιμα συνολικού ύψους € 316.500.

Συνάντηση μεταξύ του εκπροσώπου του Φορέα Ελέγχου Τροφίμων του Ηνωμένου Βασιλείου (FSA, Food Standards Agency) Άντριου Ρόουντς (Andrew Rhodes), εκπροσώπων της βρετανικής Πρεσβείας στην Ελλάδα και του προέδρου του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) Ιωάννη Τσιάλτα, πραγματοποιήθηκε την περασμένη εβδομάδα στα γραφεία του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο συνεργασίας μεταξύ των δύο χωρών σε θέματα που σχετίζονται με τον επίσημο έλεγχο των τροφίμων.

Σε μια προσπάθεια για τη συγκράτηση των τιμών και στο πλαίσιο του εκσυγχρονισμού της νομοθεσίας, με την άρση απαρχαιωμένων περιορισμών, που επιχειρεί η κυβέρνηση και συγκεκριμένα το υπουργείο Ανάπτυξης, επιτρέπεται πλέον η διάθεση τροφίμων περασμένης χρονολογίας ελάχιστης διατηρησιμότητας, δηλαδή κοντά στη λήξη τους, εκτός από εκείνα που θεωρούνται ευαλλοίωτα (κρέας, γαλακτοκομικά κλπ.), υπό την προϋπόθεση ότι θα πωλούνται σαφώς διαχωρισμένα από τα άλλα τρόφιμα (σε πινακίδα που θα αναρτάται σε αυτά, θα αναγράφεται με κεφαλαία η φράση «Τρόφιμα Περασμένης Διατηρησιμότητας» και σε χαμηλότερη τιμή.

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακοίνωσε την επιβολή προστίμων ύψους 919.500 ευρώ σε επιχειρήσεις τροφίμων για το πρώτο τετράμηνο του έτους, λόγω παραβάσεων της κείμενης νομοθεσίας.