Διακεκριμένοι pastry chefs αλλά και experts του επιχειρηματικού τομέα του κλάδου θα πραγματοποιήσουν πλήθος παρουσιάσεων,live cooking shows, επιδείξεων κατά την διάρκεια των παράλληλων εκδηλώσεων της έκθεσης που θα γίνουν τόσο στο κεντρικό stageόσο και στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα των σεμιναρίων στο Hall 2. Οι εκδηλώσεις έχουν σχεδιαστεί με στόχο να αναδείξουν όλο το μοντέρνο φάσμα των προϊόντων, των τάσεων και των υπηρεσιών που έχει στη διάθεσή του ο σύγχρονος αρτοποιός και ζαχαροπλάστης, τόσο σε επίπεδο δημιουργίας και τεχνογνωσίας, όσο και σε επίπεδο οργάνωσης, διαχείρισης και αναβάθμισης της επιχείρησής του.