Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται στην κατανάλωση των τροφίμων τις ημέρες του Πάσχα, καθώς οι μεγάλες ποσότητες μπορούν να κρύβουν κινδύνους, ανάλογα με τις ημέρες που καταναλώνονται.

Στα 45,35 ευρώ υπολογίζεται το μέσο τυπικό καλάθι για το πασχαλινό τραπέζι του 2022, για δυο άτομα, στις μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ, μη συμπεριλαμβανομένων αμνοεριφίων, αυξημένο κατά 9% σε σχέση με το 2021 (41,70 ευρώ). Αυτό προκύπτει από τα αποτελέσματα έρευνας τιμών των προϊόντων του οργανωμένου λιανεμπορίου τροφίμων (μεγάλες αλυσίδες σούπερ μάρκετ) στην Ελλάδα το Πάσχα 2022 που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγαθών.

Οι διεθνείς τιμές των τροφίμων «εκτινάχθηκαν» σε νέο υψηλό ρεκόρ τον Μάρτιο εξαιτίας του πολέμου στην Ουκρανία, ο οποίος προκαλεί σοκ στις αγορές σιτηρών και φυτικών ελαίων, ανακοίνωσε σήμερα (8/4) ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας του ΟΗΕ (FAO).

Με περισσότερους από 1.000 ναυτικούς εγκλωβισμένους σε πλοία σε λιμάνια της Ουκρανίας και τα αποθέματα τροφίμων να εξαντλούνται, τα Ηνωμένα Έθνη πιέζουν για την ασφαλή διέλευση τους σε περιοχή εκτός κινδύνου, αλλά οι κίνδυνοι για την ασφάλεια και οι διαφωνίες εμποδίζουν αυτές τις προσπάθειες, λένε ναυτιλιακές πηγές.

Για «μπλόκο» στις ρωσικές εξαγωγές γεωργικών προϊόντων ως απάντησεις στις κυρώσεις από Ευρώπη και ΗΠΑ προειδοποιεί ο αναπληρωτής γραμματέας του συμβουλίου ασφαλείας της Ρωσίας, Ντμίτρι Μεντβέντεφ.

Παρά τη μείωση της έκθεσής της στη Ρωσία, η Κύπρος είναι «εξαιρετικά ευάλωτη» στις οικονομικές επιπτώσεις από τον πόλεμο στην Ουκρανία, τονίζει σε έκθεσή του το Διεθνές Νομισματικό Ταμείο (ΔΝΤ).

"Η μόνη αξιόπιστη εναλλακτική πηγή ειδών αγροδιατροφής και ιδιαιτέρως δημητριακών, μπορεί κάλλιστα να γίνει σε εύλογο χρονικό διάστημα η εγχώρια παραγωγή μας".