Βηματισμό στο νέο τοπίο των λίγων καθισμάτων και των αραιών τραπεζιών αναζητά η εστίαση σε μια προσπάθεια να καλύψει το χαμένο τζίρο εν όψει της επανέναρξης της λειτουργίας των καταστημάτων φαγητού.