Χρηματικά πρόστιμα συνολικού ύψους 143.000 ευρώ επέβαλε ο ΕΦΕΤ σε οκτώ επιχειρήσεις τροφίμων για παραβάσεις σε θέματα υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων. Οι παραβάτες παραπέμφθηκαν στον αρμόδιο εισαγγελέα.
Από τους ελέγχους που διενεργήθηκαν από κλιμάκια επιθεωρητών του ΕΦΕΤ σε όλη την επικράτεια, επιβλήθηκαν πρόστιμα στις εξής επιχειρήσεις: 1. Π. Γ. ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ. Βρέθηκαν, κατασχέθηκαν και καταστράφηκαν στο κεντρικό υποκατάστημα της εταιρείας στη Θέρμη μη ασφαλή τρόφιμα (8.867 κιλά διαφόρων ειδών κατεψυγμένων αλλαντικών). Το Δ.Σ. του ΕΦΕΤ εισηγήθηκε πρόστιμο ύψους 100.000 ευρώ προς τον υπουργό Ανάπτυξης. 2. ΧΑΤΖΗΑΡΑΠΙΔΗΣ ΘΩΜΑΣ (Εργαστήριο τροφίμων – Συσκευασία ελαιολάδου – σπορέλαιου). Κατά τον επανέλεγχο των υπαλλήλων του ΕΦΕΤ α) η επιχείρηση δεν είχε συμμορφωθεί πλήρως στις προδιαγραφές εμπορίας του ελαιολάδου ως προς την ΚΥΑ 275610/2003 και Καν. (ΕΚ) 1019/2002 β) διέθεσε σε κυκλοφορία δεσμευθέντα είδη κατά παράβαση του άρθρου 30, παρ. 13 του Αγορανομικού Κώδικα (Νομ. Διάταγμα υπ’ αρ. 136 της 30/30 Σεπτ. 1946). Επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 3.000 ευρώ. 3. ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΑ ΣΥΓΚΡΟΤΗΜΑΤΑ ΕΛΛΑΔΟΣ ΑΕ (Εστιατόριο εντός ξενοδοχείου ΑΚΤΗ Παλλήνη). Κατά τον τέταρτο έλεγχο των υπαλλήλων του ΕΦΕΤ διαπιστώθηκε ότι η επιχείρηση δεν ανέλαβε τα προγενέστερα έτη ουσιαστικές προσπάθειες για την προσαρμογή της σε όσα της επισημάνθηκαν και της ζητήθηκαν κατά τους προηγούμενους ελέγχους. Το γεγονός αυτό έχει ως αποτέλεσμα την επιδείνωση των συνθηκών στις εγκαταστάσεις εστίασης. Παρουσιάζει, επίσης, αποκλίσεις από τους κανόνες υγιεινής, όπως αυτοί ορίζονται στην ισχύουσα νομοθεσία. Επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 20.000 ευρώ. 4. ΒΑΣ. & ΗΛΙΑΣ ΜΥΛΩΝΑΣ ΟΕ (Αρτοποιία – Ζαχαροπλαστική). Η επιχείρηση, ύστερα από δειγματοληψία που διενεργήθηκε και εργαστηριακό έλεγχο, διαπιστώθηκε ότι διέθετε τρόφιμα μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές και τα πρότυπα καταλληλότητας και κανονικότητας, σύμφωνα με την ισχύουσα γενική και ειδική νομοθεσία (ΠΔ 56/1995, ΚΥΑ 121/2003). Της επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 5.000 ευρώ. 5. ΑΣΤΕΡΑΣ ΕΜΠΟΡΙΚΗ ΑΕ (Όμιλος Σούπερ Μάρκετ). Η επιχείρηση διέθετε τρόφιμα μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές και τα πρότυπα καταλληλότητας και κανονικότητας, σύμφωνα με την ισχύουσα γενική και ειδική νομοθεσία (ΠΔ 56/1995, ΚΥΑ 121/2003). Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι η σύσταση των λιπαρών οξέων δεν αντιστοιχεί σε αυτή του σογιέλαιου αλλά περιέχει ηλιέλαιο σε ποσοστό 97,5% (Κώδικας Τροφίμων και Ποτών άρθρο 173 παράρτημα 2). Επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 5.000 ευρώ 6. ΚΟΡΕ ΑΕ (Τυποποιητήριο ελαίου – σπορελαίου). Η επιχείρηση διέθετε τρόφιμα μη συμμορφούμενα στις προδιαγραφές και τα πρότυπα καταλληλότητας και κανονικότητας, σύμφωνα με την ισχύουσα γενική και ειδική νομοθεσία (ΠΔ 56/1995, ΚΥΑ 121/2003). Συγκεκριμένα, διαπιστώθηκε ότι η σύσταση των λιπαρών οξέων δεν αντιστοιχεί σε αυτή του σογιέλαιου αλλά περιέχει ηλιέλαιο σε ποσοστό 97,5% (Κώδικας Τροφίμων και Ποτών άρθρο 173 παράρτημα 2). Επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 5.000 ευρώ. 7. Φ. ΖΑΜΠΟΥΡΑ – Β. ΜΟΣΙΟΣ ΟΕ (Αρτοποιείο). Η επιχείρηση εμφανίζει σοβαρές αποκλίσεις από τους κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής με συνέπεια τη διακινδύνευση της ασφάλειας των τροφίμων και της Δημόσιας Υγείας. Ειδικότερα, κατά τον έλεγχο διαπιστώθηκε ότι : - Η επιχείρηση είχε διασκορπίσει ποντικοφάρμακο κάτω από τις παλέτες αποθήκευσης των αλεύρων εντός του χώρου παραγωγής του άρτου, χωρίς να έχει γίνει καθαρισμός και απολύμανση. - Η επιχείρηση δεν τηρούσε αρχείο προσωπικού, αρχείο καθαρισμού και απολύμανσης, αρχείο καταπολέμησης τρωκτικών και εντόμων και φάκελο με συμπληρωμένους τους πίνακες θερμοκρασιών των ψυγείων. - Η επιχείρηση βρίσκεται σε χαμηλό επίπεδο καθαριότητας. Για όλα τα παραπάνω της επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 3.000 ευρώ. 8. ΝΟΤΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ (Εργ. Παρασκευής γλυκών και Τυποποίηση μελιού). Η επιχείρηση εμφανίζει σοβαρές αποκλίσεις από τους κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής με συνέπεια τη διακινδύνευση της ασφάλειας των τροφίμων και της Δημόσιας Υγείας. Επιβλήθηκε πρόστιμο ύψους 2.000 ευρώ.
Ακολουθήστε το reporter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο reporter.gr