Η εταιρία Τρικαλινός, ηγέτιδα στην παραγωγή και εμπορία Αυγοτάραχου και αλίπαστων, υποδέχτηκε στις 24 Ιανουαρίου δεκατέσσερεις υπαλλήλους του κλάδου Οικονομικών και Εμπορικών Υποθέσεων (ΟΕΥ) του Υπουργείου Εξωτερικών, με την επιμέλεια και το συντονισμό του ΣΕΒ.

Ο Ζαφείρης Τρικαλινός ανήκει στους επιχειρηματίες για τους οποίους η χώρα μπορεί να δηλώνει περήφανη. Κατάφερε να δώσει στο εθνικό μας αβγοτάραχο διεθνή αίγλη, τέτοια που ο Ferran Adria να το συμπεριλάβει επωνύμως στα 30 καλύτερα προϊόντα του κόσμου στο βιβλίο του «The Fragile Feast, Routes to Ferran Adria».