Το εστιατόριο Santoro του ξενοδοχείου Grace Santorini συμπεριλαμβάνεται ανάμεσα στα σημαντικότερα εστιατόρια της χώρας, σύμφωνα με τον θεσμό των FNL Best Restaurant Awards 2017, που πραγματοποιήθηκαν στις 8 Ιανουαρίου 2018. Συγκεκριμένα, το εστιατόριο του Grace Santorini αναδείχθηκε μεταξύ των 6 κορυφαίων εστιατορίων στην Ελλάδα που έλαβαν δύο αστέρια στην κατηγορία «Σύγχρονη Ελληνική Κουζίνα».