Έντονη κινητικότητα με εξαγορές και ραγδαίο μετασχηματισμό καταγράφεται το τελευταίο διάστημα στην ελληνική μεταποίηση και δη στον κλάδο των τροφίμων. Ουσιαστικά, η χώρα βλέπει έναν δυναμικό της κλάδο, μετά από μια δεκαετή δύσκολη πορεία εν μέσω μνημονίων, πειραμάτων εγχώριας συγκέντρωσης, να διεθνοποιείται και να γίνεται πεδίο ανάπτυξης σχεδίων μεγάλων παικτών.