Ανοικτά   μέχρι και το μεσημέρι της Καθαράς Δευτέρας θα είναι τα καταστήματα στην Αγορά του Καταναλωτή (Κεντρική Αγορά Αθηνών, Κένεντυ 1, Αγ. Ιωάννης Ρέντη) ενώ παραδοσιακά, απόψε , παραμονή της Καθαρής Δευτέρας, η ψαραγορά στη Βαρβάκειο Αγορά έχει ολονυχτία. Θα ανοίξει κατά τις 10 το βράδυ και θα παραμείνει ανοιχτή συνεχώς ως το μεσημέρι της Καθαρής Δευτέρας για να προμηθευτούν οι καταναλωτές φρέσκα ψάρια και θαλασσινά για τα κούλουμα.

Ενόψει Σαρακοστής, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), δίνει χρήσιμες πληροφορίες και ένα χρηστικό οδηγό για το τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές, ώστε να αποφύγουν τις παγίδες.

Σημαντικό εύρος τιμών διαπιστώνει το ΚΕ.Π.ΚΑ. - Κέντρο Προστασίας Καταναλωτών σε έρευνά του για τις τιμές των τροφίμων που αποτελούν το σαρακοστιανό τραπέζι και σημειώνει ότι ''είναι γνωστό ότι η υψηλότερη τιμή δε σημαίνει, απαραίτητα και καλύτερη ποιότητα''.