Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος Μικροβιολογικών Κριτηρίων Ασφάλειας Τροφίμων» έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία προϊόντος με στοιχεία: «CORDON BLUE, παρασκεύασμα από σύγκοπτο κρέας κοτόπουλου, κατεψυγμένο», με την εμπορική ονομασία «CORDON BLEU», που παρασκευάζεται από την επιχείρηση «ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΝΟΣΤΙΜΙΕΣ Α.Ε.» για λογαριασμό της «ΓΕΩΡΓΙΑΔΗΣ ΝΙΚΟΛΑΟΣ Α.Ε.Ε.», βάρους 930 γρ. με ημερομηνία κατάψυξης: 04/10/2021 και ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από: 04/10/2022. Στο προϊόν διαπιστώθηκε από το Εργαστήριο Δοκιμών και Ερευνών Τροφίμων Θεσσαλονίκης του ΕΦΕΤ, η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp..

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο  πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος Έλεγχος για την παρουσία αλλεργιογόνων ουσιών σε  ορισμένα είδη τροφίμων" έτους 2021, προέβη σε δειγματοληψία τροφίμου με τα στοιχεία:  "Brava Bearnaise Sauce", με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από 03/03/22,  συσκευασία 250ml, το οποίο παράγεται στην Ελλάδα από την εταιρεία "MEDITERRANEAN  FOODS ΑΕ" που έχει έδρα στη Μεταμόρφωση.

Γνωστό μείγμα μπαχαρικών για μπάρμπεκιου ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, καθώς περιέχει γλουτένη, χωρίς να φέρει τη σχετική ένδειξη.

Στην ανάκληση παρτίδας κατεψυγμένων κεμπάπ της εταιρείας «I. Δαβούτης & ΣΙΑ Α.Ε.» προωρά ο ΕΦΕΤ, καθώς εντόπισε σαλμονέλα.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του επίσημου ελέγχου έτους 2021 για τους πολυκυκλικούς αρωματικούς υδρογονάνθρακες, προέβη σε δειγματοληψία καπνιστού αλιεύματος με τα παρακάτω στοιχεία: «ΣΚΟΥΜΠΡΙ ΚΑΠΝΙΣΤΟ ΦΙΛΕΤΟ ΡΙΓΑΝΑΤΟ», σε συσκευασία καθαρού βάρους 150γρ., αριθμού παρτίδας Lot. No 12042021, με ημερομηνία παραγωγής 14-05-2021 και ημερομηνία λήξης 11-02-2022, που παράγεται και συσκευάζεται για λογαριασμό της εταιρείας «ΕΛΛΗΝΕΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΙ ΕΕ».

Ο ΕΦΕΤ, και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, στο πλαίσιο των διερεύνησης καταγγελίας, διαπίστωσε σε μέλι, την ύπαρξη καταλοίπων της φαρμακολογικά δραστικής ουσίας μετρονιδαζόλη που απαγορεύεται να υπάρχει σε τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Συσκευασία με λευκό πιπέρι ανακαλεί ο ΕΦΕΤ, κατόπιν εργαστηριακής εξέτασης του  δείγματος που ανιχνεύτηκε η παρουσία της αλλεργιογόνου ουσίας σινάπι (μουστάρδα), η  οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση.