Πλύντε καλά τον λαγό και ξεπλύνετε τον με ξίδι. Κόψτε τον σε μερίδες. Ετοιμάστε τη μαρινάτα και βάλτε τα κομμάτια του λαγού μέσα σ'αυτή. Αφήστε τα στη μαρινάτα, στο ψυγείο 2 έως 6 ημέρες. Για να καθαρίστε ευκολότερα τα κρεμμυδάκια, βουτήξτε τα σε νερό που βράζει και αφήστε τα να σταθούν περίπου 30 λεπτά. Σοτάρετέ τα λίγα λίγα στο λάδι και στραγγίστε τα. Στο ίδιο λάδι σοτάρετε τα κομμάτια του λαγού, αφού τα βγάλετε από τη μαρινάτα και τα στραγγίσετε. Περάστε τη μαρινάτα από σουρωτήρι και ρίξτε την στην κατσαρόλα με τον λαγό. Ρίξτε αλάτι, πιπέρι, τη δάφνη, το μπαχάρι, το πιπέρι και τη ντομάτα. Σκεπάστε και βράστε τον λαγό για 15 λεπτά. Προσθέστε τα κρεμμυδάκια και το σκόρδο και συνεχίστε το βράσιμο, ώσπου να μαλακώσουν τα κρεμμυδάκια και να δέσει η σάλτσα. Εάν τα κρεμμυδάκια μαλακώσουν πριν δέσει η σάλτσα, στραγγίστε τη σε μια κατσαρόλα και συμπυκνώστε την. Όταν δέσει, ρίξτε την στην κατσαρόλα με το στιφάδο. Βάλτε τα κομμάτια του λαγού στο κέντρο μιας μεγάλης πιατέλας και αραδιάστε τριγύρω τα κρεμμυδάκια. Σερβίρετε το στιφάδο ζεστό. Όσο περισσέψει, φυλάξτε το στο ψυγείο. Τη δεύτερη μέρα είναι ακόμη πιο νόστιμη.
Σημειώσεις του Μάγειρα, όσον αφορά τα συστατικά
Λαγός: Διαλέγετε εσείς όποιο κόμμα ή πολιτικό θέλετε
Κατσαρόλα: Ο Πολιτικός Στίβος
Σουρωτήρι: Το Κοινοβούλιο
Κρεμιδάκια: Μελετάτε τις Πολιτικές του Θέσεις
Ξίδι: Ψάχνετε τι έχει στηρίξει και πόσο την Κυβέρνηση
Λάδι: Η γενική Πολιτική του Συμπεριφορά και Ευπρέπεια
Αλάτι: Η συμπεριφορά του και οι θέσεις του απέναντι στο Μνημόνιο
Πιπέρι: H Συμπεριφορά του και οι θέσεις του για το Μεταναστευτικό
Μπαχάρι: Η Συμπεριφορά του και οι θέσεις του απέναντι στα Εργασιακά
Δάφνη: Η συμεριφορά του και οι θέσεις του για τα Εθνικά Θέματα
Ντομάτα : Η συμπεριφορά του και οι θέσεις του για την Παιδεία
Σκόρδο: Η συμπεριφορά του ( ή συνεισφορά του) και οι θέσεις του απέναντι στη Διαφθορά
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο reporter.gr