Το ξηραμένο κίτρινο σκουλήκι, αλευροσκούλικο, η προνυμφική μορφή του σκαθαριού, είναι ασφαλές για κατανάλωση από τον άνθρωπο τόσο σε ολόκληρη τη μορφή του όσο και ως πρόσθετο σε σκόνη, δήλωσε την Τετάρτη ο παρατηρητής τροφίμων της Ευρωπαϊκής Ένωσης.