Η  Ένωση Ξενοδόχων Αθηνών - Αττικής και Αργοσαρωνικού σε συνεργασία με την ‘Διεύθυνση Καθαριότητας - Ανακύκλωσης’ του Δήμου Αθηναίων στήριξαν τα τελευταία χρόνια το Πρόγραμμα Συλλογής Βιοαποβλήτων (καφέ κάδοι που διατίθενται από τον Δήμο Αθηναίων σε μεγάλους «παραγωγούς βιοαποβλήτων» όπως είναι τα ξενοδοχεία- και όχι μόνο αυτά). Με ένα ‘ειδικό σήμα’ αναγνωρίζεται και προβάλλεται πλέον στο κοινό η εναλλακτική διαχείριση των βιοαποβλήτων στα ξενοδοχεία, τα οποία συμμετέχουν στο πρόγραμμα και συνδράμουν στην προσπάθεια του Δήμου να μετατρέψει την Αθήνα σε ‘πράσινη πόλη’.