Υλικά

Για τη ζύμη

325γρ αλεύρι

175γρ βούτυρο

1 αυγό

3 κ.σ. κρύο νερό

1 κ.γλ. αλάτι

½ κ.γλ. ζάχαρη

Για τη γέμιση

4 πράσα

170γρ ζαμπόν

250γρ μανιτάρια

1 κούπα κίτρινα τυριά (κεφαλοτύρι, γκούντα κλπ)

200ml κρέμα γάλακτος (εγώ έβαλα light)

2 αυγά

Αλάτι, πιπέρι

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο mamamia.gr

Ακολουθήστε το reporter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο reporter.gr