Το Kea Retreat ήρθε για να συνδέσει… Το χθες και το σήμερα της Τζιας. Τη γη με την θάλασσα. Κουλτούρες και πολιτισμούς. Την ανθρώπινη ανάγκη για γαλήνη και ηρεμία με την αέναη αναζήτηση της χαράς και ευτυχίας. Τους ανθρώπους γύρω από ένα τραπέζι προσφοράς και ανταλλαγής. Ήρθε για να συνδέσει τελικά τον άνθρωπο με τον εαυτό του, αλλά και με τους άλλους. Και έτσι να υμνήσει στην πιο υψίφωνη κλίμακα την ίδια τη ζωή. Που βιώνεται ολόκληρα και ολοκληρωτικά.
Φωλιασμένο μέσα στους κυματιστούς λόφους που κατηφορίζουν στην παραλία Ψαθί της Κέας, το Kea Retreatείναι ταυτόχρονα πνευματικό καταφύγιο, αλλά και γιορτή του φυσικού τοπίου και της πολιτιστικής κληρονομιάς του νησιού. Δίνοντας φωνή στις αξίες του slow living και της βιώσιμης ανάπτυξης, προσφέρει στους επισκέπτες του ένα ολιστικό, καθηλωτικό και all inclusive πακέτο που συνδυάζει την ξενοδοχειακή διαμονή, την ανεμελιά των διακοπών, τη διακεκριμένη διατροφή αλλά και τα καθημερινά yoga retreats. Το ρόστερ του περιλαμβάνει τους πιο έγκριτους Έλληνες και διεθνείς δασκάλους yoga, γνήσιες γαστρονομικές επιλογές που ενστερνίζονται τη φιλοσοφία του “from farm to table” και άψογες αισθητικά, ταυτόχρονα σύγχρονες και παραδοσιακές, επιλογές διαμονής.
Το Kea Retreat είναι προϊόν πάθους του Ισραηλινού επιχειρηματία Zviki Eshet και της συζύγου του Anat, οι οποίοι αποφάσισαν να στήσουν εδώ το δικό τους “βωμό”, αφιερωμένο στην μόνιμη αναζήτησή τους για νόημα και ψυχική υγεία και ισορροπία, αλλά και στον μακροχρόνιο έρωτά τους με τον ελληνικό πολιτισμό. Από τη σύλληψη της ιδέας μέχρι τις καθημερινές εργασίες και υποχρεώσεις του, το Kea Retreat είναι πραγματικά μια οικογενειακή υπόθεση -με τον ένα γιο του ζευγαριού, Yoni να αναλαμβάνει χρέη διευθυντή αλλά και κάποιων διδασκαλιών yoga, τον άλλο αδερφό, Uriel, να αναλαμβάνει τα ηνία της κουζίνας και της φάρμας, χάρη στη θητεία του σε Michelinάτα εστιατόρια όπως το ηχηρό Nomaστην Κοπεγχάγη, αλλά και την ίδια την Anat, εξειδικευμένη στη σωματοκεντρική
Αρχιτεκτονική & Σχεδιασμός
Η αρχιτεκτονική και ο σχεδιασμός αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της εμπειρίας του Kea Retreat. Άψογα εναρμονισμένες με το βραχώδες τοπίο, τους ελαιώνες και αμπελώνες, μια σειρά από προϋπάρχουσες πετρόκτιστες
Τα προγράμματα Yoga
Με εναλλαγές κάθε βδομάδα, τα προγράμματα yoga έχουν σχεδιαστεί έτσι ώστε να επιτρέπουν στους επισκέπτες να “ακούσουν” ξανά την εσωτερική τους φωνή, να επανασυνδεθούν με τον εαυτό τους και τη φύση, αλλά και να τους φέρουν κοντά σε μια αίσθηση ευφορίας και απόλαυσης της ζωής. Μια τυπική εβδομάδα είναι γεμάτη με ένα μείγμα γιόγκα, διαλογισμού και χορού μαζί με εναλλακτικές δραστηριότητες, όπως πεζοπορία σε αρχαία μονοπάτια, επισκέψεις στην επιβλητική πρωτεύουσα του νησιού, αλλά και καγιάκ σε απομονωμένες αμμώδεις παραλίες.
Από την Vinyasa, την Kundalini και την Yin Yoga, μέχρι τα sound baths, την υπνοθεραπεία, την θεραπευτική αναπνοή ή την Αγιουρβέδα και τη θεραπεία Mandalas, αλλά και τον χαιρετισμό στον ήλιο ή την τελετή της φωτιάς, το πολυποικίλο και… καθολικό φάσμα των θεραπειών που περιλαμβάνει το πρόγραμμα του Kea Retreat υπόσχονται να συνδέσουν τον επισκέπτη με την καλύτερη εκδοχή του εαυτού του.
Γαστρονομία
Βασιζόμενος στην εμπειρία του σε πολλά εστιατόρια με αστέριαMichelin στην Ευρώπη και τις ΗΠΑ (συμπεριλαμβανομένου του Noma με 3 αστέρια Michelin της Κοπεγχάγης), ο Uriel Eshetσυνδυάζει καινοτόμες τεχνικές με τη φιλοσοφία from farm totable, προσφέροντας στους επισκέπτες πιάτα αποκλειστικά βασισμένα σε εποχικά και τοπικά υλικά, πολλά από τα οποία φυτρώνουν στους ιδιόκτητους ελαιώνες, στους οπωρώνες, στους κήπους με τα λαχανικά και τα βότανα και στους αμπελώνες του ακινήτου. Η μαγειρική του Uriel δεν περιορίζεται σε καμία εθνική κουζίνα. Αντίθετα επικεντρώνεται στο να προσφέρει στους επισκέπτες μοναδικές, γευστικές και απροσδόκητες γαστρονομικές εμπειρίες.
Εμπειρία επισκέπτη
Αυτό που κάνει την εμπειρία του Kea Retreat μοναδική είναι η τελειοποιημένη ισορροπία μεταξύ σωματικής και πνευματικής ολοκλήρωσης, η οποία αντανακλά τη φιλοσοφία ζωής της ίδιας της ιδιοκτήτριας οικογένειας. Εδώ είναι ο τόπος όπου “ο Ζορμπάς συναντά τον Βούδα”, εδώ, δηλαδή, όπου το σώμα και το μυαλό μέσω της γιόγκα, του διαλογισμού, των θεραπευτικών πρακτικών, του καλού φαγητού και της καλής παρέας ισορροπούν, επεκτείνονται αλλά και ευφραίνονται. Εμπνευσμένο άλλωστε από την αγάπη του Zviki και της Anatγια την ελληνική κουλτούρα, στο Kea Retreat
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο reporter.gr