Το Tarrazu είναι γνωστό ως η γενέτειρα του καφέ της Costa Rica και παγκοσμίως γνωστό για την παραγωγή μερικών από τους καλυτέρους καφέδες.

Το 1969 τα τρία αδέρφια της οικογένειας Vindas, οι Eduardo, Leonel & Gerardo, ξεκίνησαν την πρώτη καλλιέργεια καφέ στις πλαγιές του βουνού Τακουατόρι όπου κανείς στο παρελθόν δεν επιχείρησε. Ήταν πεπεισμένοι πως το ηφαιστειογενές έδαφος, σε συνδυασμό με το ξηρό κλίμα χάρη στον ειρηνικό ωκεανό, ήταν ιδανικό για την παραγωγή καφέ και την καλλιέργεια ποικιλιών Caturra και Catuai καφεόδεντρων. Αυτές οι δυο κόκκινες ποικιλίες  σε συνδυασμό με την μέθοδο επεξεργασίας Honey, δίνουν στον καφέ και την ξεχωριστή γλυκύτητα που τον χαρακτηρίζει.

H φετινή Παγκόσμια Ημέρα Καφέ είναι αφιερωμένη στην προώθηση του δικαιώματος σε ένα ασφαλές και υγιές εργασιακό περιβάλλον στην αλυσίδα εφοδιασμού του καφέ.  Η  ομάδα της Coffee Island βάζει τα γιορτινά της και ταξιδεύει με πτήση Charter στην Costa Rica, εκεί που καλλιεργείται ένας μοναδικός καφές που θα σας ταξιδέψει με τις μυρωδιές του βερίκοκου, της μαύρης ζάχαρης και του κάσιους. Οι Coffee Experts μέσω του Direct Trade, δημιούργησαν αμοιβαίες και επωφελείς σχέσεις με τους παραγωγούς της οικογένειας Vindas από την περιοχή Tarrazu. Με αφοσίωση εργάζονται καθημερινά για να βοηθούν στη διασφάλιση και τη βελτίωση των συνθηκών εργασίας όλης της αλυσίδας υπερηφάνειας και των #CoffeePeople, καθώς και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα.

Οι εκπλήξεις όμως δεν σταματούν εδώ!

Την 1^η Οκτωβρίου, η Coffee Island διπλασιάζει τους πόντους στο Tap Me μέσα στο κατάστημα αλλά και σε κάθε ηλεκτρονική παραγγελία. Ενώ προσφέρει σε όλους τη δυνατότητα να απολαύσουν σε μειωμένη τιμή πολλούς αγαπημένους κωδικούς και  επιλεγμένα προ συσκευασμένα είδη Καφεκοπτείου με έκπτωση -25%.

Ακολουθήστε το reporter.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο reporter.gr