Το κατάστημα Bread Factory της Λάρισας βρίσκεται στη συμβολή των οδών Καρδίτσης 108 και Εχεκρατίδας,  λειτουργεί σε 24ωρη βάση, 7 μέρες την εβδομάδα και εκτείνεται σε 1000. Τμ.. Το κατάστημα διαθέτει εκτός από προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, διακριτά τμήματα με παραδοσιακό μαγειρευτό φαγητό, καφέ καθώς και τυποποιημένα τρόφιμα και ποτά.

 

"Τα Bread Factory, εξελίσσουν διαρκώς το προϊοντικό μείγμα που προσφέρεται στα καταστήματα με ιδιαίτερη έμφαση στο τμήμα τυποποιημένων τροφίμων. Ειδικότερα, το τελευταίο διάστημα η εταιρεία βρίσκεται στην διαδικασία εμπλουτισμού των διαθέσιμων προϊόντων με την προσθήκη νέων κωδικών τόσο όσον αφορά αναγνωρισμένες μάρκες προϊόντων όσο και επιλεγμένα προϊόντα της ελληνικής γης και γαστρονομίας από μικρούς παραγωγούς" αναφέρει σχετική ανακοίνωση.

Όπως αναφέρεται η νέα διοίκηση των Bread Factory, υπό τον Αθανάσιο Κολοκυθά, προσβλέπει στην επέκταση του δικτύου καταστημάτων της σε κομβικά σημεία στην Αττική και την επαρχία, αλλά και στην ενδυνάμωση του Concept του Food Hall ( πολυχώρος τροφίμων) με την επιπλέον προσθήκη κωδικών σταδιακά αλλά και νέων εξειδικευμένων κατηγοριών διατροφής.

Τα Bread Factory, αποτελούν πολυχώρους τροφίμων  στους οποίους εργάζονται πάνω από 1500 άτομα, η μέση επισκεψιμότητα, κυμαίνεται σε περισσότερους από 2.000 πελάτες ημερησίως (ανά κατάστημα) και η γκάμα των προϊόντων της περιλαμβάνει  περίπου 1.000 κωδικούς, είδη αρτοποιείου, ζαχαροπλαστικής, έτοιμα γεύματα,  καφέ αλλά και ξεχωριστό τμήμα με τυποποιημένα τρόφιμα και ποτά από επιλεγμένους παραγωγούς σε όλη την Ελλάδα.