Η Αίγλη Ζαππείου ξεκινάει και ετοιμάζεται να γράψει καινούργιες ιστορίες. Το «πλέον απολαυστικόν κέντρον των Αθηνών» που λειτούργησε πρώτη φορά το 1904, εξελίσσεται σε ένα πολυσυλλεκτικό χώρο, ανοιχτό για όλο τον κόσμο. Όπως ήταν και είναι άλλωστε το DNA της Αίγλης των Αθηναίων.