Υπενθυμίζεται ότι τον Μάιο η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) προειδοποίησε ότι το φοινικέλαιο,ένα από τα κύρια συστατικά της Nutella, μπορεί προκαλεί καρκινογενέσεις. Μάλιστα η EFSA προειδοποίησε πως ακόμη και μετριοπαθής κατανάλωση εγκυμονεί κινδύνους ιδίως για τα παιδιά, καθώς από τη στιγμή που δεν υπάρχουν ολοκληρωμένες μελέτες δεν μπορεί να οριστεί κάποια ποσότητα κατανάλωσης που να θεωρείται ασφαλής.

Το φοινικέλαιο βρίσκεται σε εκατοντάδες προϊόντα όπως η σοκολάτα Cadbury’s και τα Ben & Jerry’s, ωστόσο η εταιρεία που επλήγη από τις αποκαλύψεις ήταν η Ferrero με αποτέλεσμα η Nutella να αποσυρθεί από διάφορα καταστήματα και ιδίως από τα καταστήματα «Coop» την μεγαλύτερη αλυσίδα σούπερ μάρκετ της Ιταλίας.

Διαβάστε τη συνέχεια του άρθρου στο penna.gr